Останні публікації
- Бракон"єра з Бахмача піймано!
- З 15 лютого 2023 року на Чернігівщині встановлено заборону на вилов щуки
- Увага! Оголошення!
- Без світла, але з інтернетом. Робимо потужний повербанк для роутера, (освітлення, зарядок телефонів) у домашніх умовах
- Рибоохоронний патруль повідомляє
- 15 лютого для воїнів-афганців - це свято із свят
- За крок до ЮВІЛЕЮ!!!
- Спасибо от души
- Укрпошта запрошує за «вакциновану тисячу» передплатити «Порадник» та інші цікаві видання
- Повідомлення про оприлюднення проєкту рішення виконавчого комітету Бахмацької міської ради «Про встановлення тарифу на перевезення пасажирів на міських автобусних маршрутах загального користування»
Останні коментарі
-
А де ж конкретні Факти???За Вами теж є "сліди"!
-
Поясню, чому не можна зловживати відносними величинами. Наприклад, у селі проживало 2000 осіб, і ...
-
Внесено всі запити.Так що не хвилюйтесь. В Укрзалізниці не хвилюються.Їм начхати на проблеми народу.
-
Таких марусь треба виставляти на показ з фотографією 18*24,щоб люди знали своїх "героїв".Про які ...
Сировина для смакоти
- Деталі
- Категорія: Подорож Бахмацьким районом
- Опубліковано: П'ятниця, 28 листопада 2014, 11:25
Переглядав файли минулих років. На очі трапились фотознімки урочистого відкриття доїльного залу у Пісках. Уява повернула у той осінній день, який, не дивлячись на похмуру погоду, був сповнений святковості, піднесеності, найкращими сподіваннями. Те, що побачили тоді на оновленій, реконструйованій фермі, здавалося чимось надзвичайним. І тепер захотілось дізнатись, як працюють молоковиробники нині? Які мають досягнення? Чи й сьогодні задають тон у оволодінні новітніми технологіями, адже у цій справі були піонерами?
…Тваринницький комплекс ПСП «Пісківське» ще здалеку зустрів знайомими силуетами яскраво пофарбованих будівель. Зблизька помітив деякі зміни – фермівське господарство продовжує розбудовуватись, перетворюючись у своєрідне містечко тваринництва.
Моїм гідом стала заступник директора по тваринництву Н.Б. Пилипенко. Від неї дізнався, що всього тут працює 68 чоловік. Це і тваринники, і спеціалісти, і механізатори. А от безпосередньо доїнням займаються лише десятеро – по два оператори на доїльний зал, яких тут двоє: «Молочна ріка» і «Молочний край». Працюють через день. Ще двоє на підміні. Починається, правда, той «день» о четвертій ранку, а закінчується опівночі. Всього на фермі тисяча голів дійного стада, то, не дивлячись на механізацію, за цілий день накрутишся. Проте і платня, як висловились сам працюючі, - достойна.
Не так давно виросло тут своєрідне містечко «Малятко» із 200-ми будиночками для теляток (фото). Саме несміливі господарі тих ошатних хаток найбільше захоплюють юних відвідувачів, котрі досить часто приїжджають сюди на екскурсії. Якби завітали на ферму з самісінького ранку, то школярики з цікавістю спостерігали б, як величезний молоковоз вирушає звідси у далеку дорогу. Його маршрут пролягає аж на Київщину до містечка Вишневого. Тамтешня фірма «Віль-Бін-Дан» переробляє білопінну сировину для смакоти дитячого харчування.
До речі, нині пісків’яни виробляють молоко тільки екстракласу, що є найціннішою сировиною для переробки. Середня жирність становить 3,7 відсотка. Вміст білка - 3,3, а всього надоюють за добу 24 тонни – справді, молочна ріка.
Наталія Борисівна нагадала, що ПСП вже майже сім років є племінним господарством і продає елітних теличок. Їх із задоволенням закуповують не лише у районі, а навіть з інших областей. Це не дивує, адже у стаді чимало корів, котрі дають по 50 літрів молока за добу. У минулому році надій на корову становив 8203 кілограми, на початок цього місяця вже мали по 7180. Є у пісків’ян лиски-рекордсменки, які за рік дають більше ніж по 9 і навіть 10 тисяч. А корівка Лагідна з року в рік радує все вагомішим надоєм. А у минулому році досягла 12-тонної позначки !
Згідно Державної програми багатодітним сім’ям передаються безкоштовно племінні телиці. У пісків’ян закупили таких більше 20. Вісімнадцять уже розподілили. Між іншим, дві залишились на Бахмаччині, ще дві прописалися на Борзнянщині, троє днями відправлено на Коропщину. Якщо телички виправдають надії і доїтимуться, як це склалося у ПСП «Пісківське», то будуть не лише годувальницями багатодітних родин, а й стануть джерелом грошових надходжень до сімейних бюджетів.
Заступник директора серед кращих назвала операторів машинного доїння Любов Сачок і Наталію Вовк, телятницю Аллу Корецьку, механізатора Анатолія Бугая. Того дня застав на місці операторів Любов Видиш та Ганну Варчак із менеджером по доїнню Ганною Казміришиною, саме їх і бачите на фото.
Борис Сєдач
Детальніше...