Спасибо умельцам!
/ 0
- Деталі
- Категорія: Вісті звідусіль
- Опубліковано: П'ятниця, 19 квітня 2019, 10:55
На пенсию ушел по вредности. Работа сварщиком здоровье не укрепила - пришлось даже из Сум переехать в Бахмач, здесь воздух почище. К питанию тоже придирчивый – организм требует продуктов свежих, без консервантов, ароматизаторов, наполнителей и прочей гадости. Потому очень ценю продукцию местных производителей. Отдавал предпочтение куренцам, тепер чаще захожу в магазин „Пісківські молочні ріки” - он совсем рядом с квартирой. Окончательный выбор сделал после дня дегустации продукции, организованный песковьянами. Признаюсь, раньше думал, что в „молочных реках” предлагали только молоко. Оказалось, что здесь покупают хлебо-булочные и колбасные изделия, крупы, макаронную продукцию, сливочное масло, твердый сыр, выпечку, даже шоколадные конфеты, и тоже местного изготовления. Растительное масло, шипучие напитки и еще целый перечень необходимых продуктов предлагают в „молочных реках”. Но более всего ценю песковской хлеб, выпеченный из ржаной муки из теста на молочной сыворотке. Округлые паляницы так напоминают своим ароматом деревенский хлеб моей бабушки и солнечные дни далекого детства. Спасибо умельцам из Песок, кто сберег давние рецепты украинского быта.
Семен Ровный