Чи вижеве село?
/ 0
- Деталі
- Категорія: Актуальна тема
- Опубліковано: П'ятниця, 11 липня 2014, 09:28
Днями у радіопередачі першого центрального каналу почув виступ Міністра аграрної політики і продовольства Ігоря Швайки. Йшлося, зокрема, про закупівельні ціни на молоко. Міністр вказав, що для населення вони мають бути не нижче 2 грн 20 коп, а за більш якісну продукцію підприємств переробники платитимуть по 4 грн 50 коп. Порадів за селян, хто таким чином виживає сьогодні у сучасному селі. Вирішив поцікавитись безпосередньо в одного із таких утримувачів худоби, пальчиківцем М.М.Сльозкою.
- Так, молоко – єдине джерело надходжень до сімейного бюджету багатьох сільських родин. Тримаємо 6 корів. Цю справу поставили відповідно до сучасних вимог. Уклав кошти на доїльне обладнання, на холодильник і молоко здаю не гіршої якості , ніж це роблять високотоварні сучасні виробництва – доїльні зали.
Дивує, що за моє молоко платять стільки ж, як і за решту сировини, де на присадибних обійстях доять і зберігають молоко за старим дідівським способом. І зливають наше молоко в одну ємність. Час від часу трапляється така прикрість, що здану сировину нам повертають по тій причині, що вона прокисла. Упевнений у якості зданого молока, але сперечатись із збирачами продукції – це лише втратити час і нерви. Це молоко вже не можу використати навіть для харчування, за те задоволені домашні свині. Відносно ціни 2,20 грн – не знаю. Ми й досі отримуємо по 2 гривні. Хоча цінники і на продукти, і на товари давним-давно поповзли і продовжують дертись угору.
Усе частіше задумуюсь про доречність займатись виробництвом молока, занадто дорогою справою виявляється цей вид діяльності. Посудіть самі. Заготівля сіна, догляд за худобою, доїння, турботи по здачі сировини займає безліч часу. Образливо, коли приходжу у супермаркет і заради цікавості знайомлюсь із цінами на фасоване молоко, жирність якого, часом, удвічі нижча, ніж того, яке дають наші корови. А коштує воно вчетверо дорожче, ніж платять нам. Вважаю, коментарі тут зайві. Як обдирали нас при тій владі, так це роблять і тепер.
Цікавлюсь у Миколи Миколайовича про склад його сім`ї. Виявляється, виховуються в родині дві доньки. Старша Настя – випускниця, закінчила дев`ять класів, хоче продовжити навчання далі. Молодша – 4-класниця, така ж охоча до наук, як і її сестра. Саме для них старається батько, адже запити сьогоднішньої молоді значно ширші, ніж це було ще недавно. Не будемо говорити про обнови, у наше життя все впевненіше приходить комп`ютерна техніка, електроніка. Для розвитку підростаючого покоління необхідні екскурсійні подорожі хоча б найближчими місцями. Адже сучасний українець повинен знати свою минувшину, культуру, своїх героїв. Та за дві гривні за літер не дуже розгонишся. Не поїдеш з тими статками і на відпочинок. То, зрозуміло, що селяни все частіше міркують, чи не позбавиться їм лисок і чи не шукати їм іншої справи для своїх працьовитих рук. Дехто це питання вже вирішив. І все менше корів стає на сільських подвір’ях.
Борис Сєдач
Від редакції: Міністр Ігор Швайка у тій радіопередачі просив повідомляти про випадки закупівлі молока за цінами нижчими, ніж 2,20. Цей матеріал перешлемо на сайт Міністерства. Сподіваємось, керманич аграріїв відреагує належним чином.