Молоко у корови на язиці
/ 0
- Деталі
- Категорія: Новини міста та району
- Опубліковано: П'ятниця, 09 вересня 2016, 09:48
Завжди був упевнений, що молоко з ферми поступається якістю надоям Лисок із приватного сектора. Із цією помилковою думкою перебував би до нині, коли б не зайшов якось до магазина „Пісківські молочні ріки”, що на Першотравневій. Звернув увагу на покупців, хто нахвалював магазинне молоко. Вирішив і я придбати на пробу. Був здивований його духмяності, смаку, жирності. А ще воно довго не скисало, хоча знаю, що в ньому немає ані краплинки консервантів.
Про це все згадав, перебуваючи у полі ПСП „Пісківське”, де тривала заготівля кукурудзяної маси на силос. Час прибуття виявився вдалим – як раз під’їхав автомобіль з обідом, і кухарка Оксана Чмир готувалась пригощати жниварів стравами. Обід – справа свята, не став відволікати механізаторів від їжі. А вже потім сфотографував учасників збирання. На нашому знімку комбайнери силосозбирального „Ягуара” Микола Населівський і Анатолій Заєць. Зелену масу транспортували до траншей водії камазів Микола Шепель, В’ячеслав Машир, Віктор Скорина. Допомагали їм перевозити поживний врожай тракторами МТЗ з причіпами Михайло Бендяк і Анатолій Крамаренко. А ще впізнав серед присутніх агронома Олександра Населівського. Останній був задоволений – кукурудза вродила добряче. Уже пізніше дізнався, що за кілька днів вересня пісків’яни заготовили близько 14 тис. тонн поживного корму. Це лише початок, адже 1000-голове стадо потребує кормів значно більше. Знаю, що тутешні аграрії із завданням впораються - буде чим годувати худобу. А молоко, як говорять, у корови на язиці. То заходитиму до магазину на Першотравневій. Хто любить молоко, раджу завітати сюди хоча б для цікавості. Недарма пісківське молоко користується у переробників великим попитом, особливо для тих, хто займається виробництвом дитячого харчування.
Борис Бобришев