Де можна в Бахмачі поїсти і відсвяткувати, нині знають всі. Все менше господинь згодні паритися над плитою, щоб гостей нагодувати. Звісно, хто собі може дозволити. А дозволити собі мають змогу бахмачани в...

 

За даними управління економіки райдержадміністрації, в районі, станом на 1.07.2007року, нараховується 27 об’єктів громадського харчування, юридичних і фізичних осіб. Не маючи на меті глибокий аналіз всієї галузі (тим паче, перед святом харчовиків!..), хочемо лише трохи познайомитися з ними.

 

Найдавніший наш ресторан ”Рушничок” (директор - Москаленко О.М.), наприклад, головний санітарний лікар Савенко В.Ю. назвав закладом з найкращою кухнею. Звичайно, про вкуси можна сперечатися, але те, що побудований за типовим проектом, з обладнаними саме для такого закладу службами, з досвідченим колективом і вже навіть з фірмовими стравами, ресторан має добру славу – ніхто не заперечить. Найдисціплінованішим серед підприємців Василь Юхимович вважає Копу Ю.А. – в кафе “Фаворит” не було жодного припису щодо санітарних правопорушень. На хорошому рахунку і кафе “Грот”( п/п Янчик Н.О.), міський же наш ринок вважається одним з кращих в області, і не зупиняється в планах вдосконалення.

Взагалі-то керівниками всіх об’єктів громадського харчування вказані недоліки усуваються вчасно. Хоча звичайно, існують проблеми з санітарним станом приміщень, вивозом сміття та іншим. Такими думками поділився Василь Юхимович. А ми всі будемо сподіватися, що їх (проблем) буде все менше, і ми з вами станемо незабаром не лише святкувати в кафе, а й обідати-вечеряти. І без великих втрат сімейного бюджету.

А наші 7 підприємств харчової промисловості: “Бахмачмолоко”, “Бахмачм’ясо”, рибна база, “Бахмачхліб”, дві пекарні приватних підприємців в Бахмачі і пекарня в Григорівці – всі будуть годувати нас краще за сусідів, котрі опанували наш ринок. Не матимуть заборгованості з виплат за здану продукцію населенню і заробітної плати працівникам. Матимуть стабільний успіх і довіру споживача. А ми – лише “за”. Зі святом!