Хоч чиюсь продукцію можна їсти! Селянське фермерське господарство «Колос» виготовляє ковбасні вироби з дотриманням усіх вимог нормативної документації.

Про це повідомила начальник відділу державного нагляду за додержанням стандартів, норм та правил ДП «Чернігівстандартметрологія» Тетяна Романюта.

«Фахівці державного нагляду перевірили 3 партії ковбасних виробів «Колоса». Порушень вимог нормативної документації не виявили у жодній з них», - сказала вона.

 

Тетяна Романюта уточнила, що спеціалісти провели перевірку партій ковбаси вареної «Любительська», салямі «Віденська», сардельок «Ніжні» та не знайшли порушень.

Для виготовлення ковбас підприємство використовує сучасну технологічну лінію австрійського виробництва. Крім того, «Колос» має власне підсобне господарство, тому і м’ясо – натуральне.

На всі додаткові компоненти – суміші спецій, яйця та інші – підприємство пред’явило документи, що підтверджують їх якість та безпеку.

Як повідомлялося, минулого року вироби СФК «Колос» стали переможцями конкурсу «Чернігівська якість».