Company Logo

Останні коментарі

  • А мені, як пішоходу, набридли ваші маневри посеред вокзалу, а щоб не чекати триклятий переїзд, пропоную ...

    Детальніше...

     
  • А де ж конкретні Факти???За Вами теж є "сліди"!

    Детальніше...

     
  • Поясню, чому не можна зловживати відносними величинами. Наприклад, у селі проживало 2000 осіб, і ...

    Детальніше...

     
  • Внесено всі запити.Так що не хвилюйтесь. В Укрзалізниці не хвилюються.Їм начхати на проблеми народу.

    Детальніше...

     
  • Таких марусь треба виставляти на показ з фотографією 18*24,щоб люди знали своїх "героїв".Про які ...

    Детальніше...


Рецепти діда Сані

Рейтинг користувача:  / 0
ГіршийКращий 
Дивуюсь дідовій організованості. Неначе усвідомлюючи, що його знання будуть запитані, він всі свої нотатки залишив у добре скомпонованих архівах.
 
 
У першу чергу його цікавила природа, зібрано чимало матеріалів з історії рідного краю, мінералогії, музики – ось неповний перелік його захоплень. Та найбільше часу віддавав Олександр Костянтинович Кодаков вивченню і збиранню цілющих трав. Ще й досі зберігаються гербарії лікарських рослин, з детальним описом їх застосування від різних хвороб. То був час інтенсивного впровадження синтетичних препаратів, але травник залишив записи, що медицина повернеться до широкого застосування ліків природного походження. Як показав час, дідів прогноз підтвердився. Ще й досі, хоча правда, все рідше, звертаються до нас колишні його знайомі, кому Олександр Костянтинович допомагав долати недуги. Їх цікавив вміст травних зборів, багатьом ми з мамою допомогли, відшукавши ті рецепти, і знаємо, що чимало хвороб відступило. Ті люди радили продовжити благородну дідову справу, їх заклики були настільки щирі й переконливі, що кілька разів поривався засісти за ботаніку, вивчити гербарії та архівну спадщину народного цілителя. Мати до цього ставилась скептично, мовляв, у цій справі потрібні не лише знання, а й поклик душі. Я ж починав збирати трави, але завзятості вистачало не надовго. Нещодавно саме читачі „Порадника” підказали інший шлях допомоги людям. На їх думку, доцільно публікувати в пресі рецепти цілющих напоїв, які колись подавались Кодаковим у районній і обласній газетах. Ідея сподобалась - ще раз переглянув дідові записи, звернув увагу, що найчастіше до нього звертались з приводу сечокам’яної хвороби. Тому першим подаю склад травних зборів саме від цієї недуги.
Олександр Костянтинович зазначав, що хворі звертались з усього району, рідко - з Батурина. Пояснював це твердою водою в колодязях, найперша тому ознака – характерний накип у посуді. Наше ж селище вже тоді користувалось водогоном із глибинною свердловиною, вода якої має малий вміст мінеральних сполук. Він радив для приготування страв воду криниць спочатку кип’ятити і відстоювати, а вже потім, позбавивши її осаду, готувати борщ, юшку чи куліш.

Отже, для приготування 1 літра відвару беруть 5 ст. ложок суміші:

Алтея лікарська 20 г
Береза, листя 10
Квасоля, стручки 20
Кукурудза, стовпчики 30
Мучниця, листя 20
М’ята перцева 20
Овес, зелені сходи 30
Хвощ польовий 20
Шипшина, плоди 20

Кип’ятити 1 хв., настояти 1 год., вживати теплим по півсклянки тричі на день за півгодини до їди. Корисні молочно-фруктова дієта, теплі ванни, грілки на поперек. Коли підуть пісок чи камінці, доцільно концентрацію відвару збільшити (5 – 7 ложок суміші трав на 1 літр). Звісно, краще зберігати знадобу в холодильнику. А ще Олександр Костянтинович пропонував занурювати у цілющу рідину вироби із срібла. Це зберігає мікстури від закисання. Сподіваюсь, буде корисною і така інформація. Травник радив зібрати ранішню сечу до початку лікування, порівняти її із зібраною через кілька днів. Хворий мав помітити і осад, схожий на крейдяний наліт, і білок – так можна пересвідчитись, що трави діють.

Користуючись нагодою, підказую, що настав сприятливий період для збирання листя брусниці, яке не втрачає цілющих властивостей аж до середини літа. І листя подорожника заготовляють з квітня по жовтень включно. Не завадить у домі й мати-мачуха – дієвий засіб при нежиті, кашлі. Її листя посприяє позбавитись хвороб шлунка, печінки, нирок. А ще діють вони як заспокійливий препарат. У цей час дід копав коріння лопухів і алтеї, а ще заготовляв кору калини.

Раджу всім збирати трави, це спосіб не лише зекономити на ліках, котрі нестримно дорожчають, а головне, матимете стовідсоткову гарантію від підробок.

Бажаю читачам здоров’я, сподіваюсь на нові зустрічі на сторінках „Порадника”.

Сергій Дорош

Пошук по сайту




© 2007-2018 Бахмацька газета "Порадник"
При повному чи частковому використанні інформації, розміщеної на веб-сайті, посилання на poradnik.org.ua обов'язкове